橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
工具/原料
知识储备
深度思考
方法/步骤
1、食用橄榄油：食用橄榄油中含有极高擢爻充种的不饱和脂肪酸，丰富的维生素A、D、E以及胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物殪讧唁跬等多种成分，并且不含胆固醇，包含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收，这是其他植物油所不具备的，不仅适宜于烹调，也可用于美容和医疗，从而被视为最健康的食用油之一。
2、晚上临睡前，直接饮用一汤匙(约15毫升)特级初榨橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘)，减少动脉血栓的形成。
3、特别是针对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益，服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。
4、常常饮酒的人，如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油，会保护肠胃，免遭损伤。每天早晨空腹喝两小匙特级初榨橄榄油能消除慢性便秘。
5、护肤橄榄油佼沣族昀：上妆时候，在抹粉底之前先涂一点橄榄油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落，经常化妆的女士一定有这样的体验:工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上络麸螈食妆。这时，可求助于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。
6、可以除皱，对付细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许亭介倭飨芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)。
7、可以养颜，洗完脸之后，用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，滋养肌肤，增加皮肤的光泽和弹性，去除细小皱纹。
