如何制作好吃的油焖老豆腐

今天我们来制作好吃的油焖豆腐，入味下饭，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

老豆腐400克，鸡蛋2个，蒜片适量，青椒块适量，清水适量

盐适量，生抽适量，老抽少许，蚝油适量，水淀粉适量

方法/步骤

1、我们将老豆腐切成小方片，然后锅中放油，油热后将豆腐放入，然后淋上打散的蛋液

2、煎至两面金黄，将其盛出备用，然后锅中放入适量的油，油热后加入蒜片，再放入青红辣椒，炒香断生

3、然后放入豆腐，再加入盐，生抽，老抽，蚝油，淋入少许清水，搅拌一下熬入味

4、最后放入一些水淀粉收汁，最后盛出豆腐就能享用啦