一粲茸锿枋不小心,买的葱太多或者回了趟农村老家,也在邻居家地里拔了很多葱,带回家可以放冰箱,但是大家都知道,放在冰箱之后,就没有那种勰皎略损感觉了。今天就给大家分享一个新鲜小葱保存的小妙招,让你的葱不再浪费,时时刻刻都是青葱依旧、家里的味道。
工具/原料
2棵小葱
1个塑料袋
1个小花盆或者矿泉水瓶子
1根橡皮筋或者线
支架或者可以依靠的角落
方法/步骤
1、首先,准备好买回家没用完的小葱或者从地里拔的小葱,我这里有2棵刚买回家没用完的小葱,为大家做个演示;
2、注意看小葱的根部,如果小葱还是带泥比较多,一定要稍微处理一下,但不要彻底洗净,因为既要保证清洁,也要保证营养,仅留粘在根部些许泥土就行,让小葱稍微阴干一下;
3、稍作阴干的小葱根部,已经迫不及待想要喝水啦,用塑料袋包住小葱根部,适量加一点清水,仅仅没过根部就行,不能太多,不然小葱会“溺水”,从而也达不到保鲜效果的;
4、加水过后,可以透过塑料袋看到,清水已经变成泥巴黄了,不用担心,原有的泥土会增加小葱的适应性,但是一定要能看到水是透明的,不能是浑浊的,太浑浊就是残留泥土太多的原因,可以重新处理一下,再阴干再按照上一步操作;
5、然后,将包住小葱的塑料袋和小葱一起放在事先准备好的小花盆中,将塑料袋整理一下,入奚戢瘟尽量看着干爽舒服一点;我这边准备的是小花盆,如果大家没有小花盆,用喝过的塑料瓶三分之二处剪开,用塑料瓶直接操作鼬薪渌圾也行,这样就不必准备塑料袋了,但是在操作过程中一定要注意小心别划伤手指,塑料瓶剪过后会比较锋利;
6、最后,给大家看看成品,小葱会一直保咳飕柙跎鲜并持续生长,水分干了,还可以用喷壶湿润一下小葱的叶子;每天只需要摘葱叶部分,葱根部还会紧鋈笆珀不断长出新叶,但是速度可能比较慢,所以这也是根据咱们家食用小葱的速度决定可以保存多久哟。我这边是一个人,最近疫情期间,天天在家做饭炒菜,这2棵小葱应该可以用3-5天左右。