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红豆煎饼怎么做

时间:2024-09-20 20:43:46

红豆煎饼怎么做,今天分享其做法。

食材

中筋面粉200克

开水110克

凉水20克

盐2克

食用油8克

红豆沙馅料240克

炒香白芝麻适量

方法/步骤

1、先把盐拌入面粉中,倒入烧开的开水,用筷子拌一下,再邹菁惨挣加入冷水,继续拌一下,再加入食用油,把面粉拌成面絮的样子。

红豆煎饼怎么做

2、先把盐拌入面粉中,倒入烧开的开水,用筷子拌一下,再邹菁惨挣加入冷水,继续拌一下,再加入食用油,把面粉拌成面絮的样子。

红豆煎饼怎么做

3、把红豆馅料分成3份,红豆馅料一般超市都有卖的,很容易买到。

红豆煎饼怎么做

4、醒好的面团分成3份。

红豆煎饼怎么做

5、取一份面团压扁,包入红豆沙馅料,像包包子一样包起来就行。

红豆煎饼怎么做

6、包入馅料的面团压扁,变成一个小饼。

红豆煎饼怎么做

7、用擀面杖把小饼擀大擀薄,撒上芝麻,就是一个饼胚了。

红豆煎饼怎么做

8、锅内放少许油,做好的饼胚,放进去煎。

红豆煎饼怎么做

9、煎至两面出现金黄色就好啦。

红豆煎饼怎么做

10、煎好的饼,切分成你喜欢的形状即可。

红豆煎饼怎么做

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