今天做一道家常菜,猪肉炒豆角,好吃的做法分享一下。
食材
豆角300克
猪肉50克
葱,姜各5克
五香粉,味素各2克
食用油10克
生抽5克
方法/步骤
1、豆角摘洗干净,斜刀切片。
2、猪肉切片,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入猪肉煸炒至变色,放入葱,姜爆香。
4、放入豆角片煸炒至翠绿色。
5、放入适量盐,生抽煸炒,加水和豆角齐平,大火烧开,中火炖15分钟左右。
6、放入味素,出锅装盘。
今天做一道家常菜,猪肉炒豆角,好吃的做法分享一下。
食材
豆角300克
猪肉50克
葱,姜各5克
五香粉,味素各2克
食用油10克
生抽5克
方法/步骤
1、豆角摘洗干净,斜刀切片。
2、猪肉切片,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入猪肉煸炒至变色,放入葱,姜爆香。
4、放入豆角片煸炒至翠绿色。
5、放入适量盐,生抽煸炒,加水和豆角齐平,大火烧开,中火炖15分钟左右。
6、放入味素,出锅装盘。