安豆苗是一种冬季上市的绿色素菜,味道清香,除了炒着吃也可以做成馅心,包在馅饼里面,安豆苗馅心如何制作呢?请看一下具体步骤,
方法/步骤
1、首先把安豆苗,摘去老叶,清洗干净,沥水,
2、在锅中煮一锅水,水开了以后放少许的小苏打,然后把安豆苗放入水中焯水,放少许的小苏打,能够使安豆苗保持鲜绿的颜色,
3、焯水时间不要长,一分钟即可,颜色变了之后赶紧捞出,用冷水冲凉,防止菜色变黄,
4、挤去水分,把安豆苗切成碎末,
5、锅中放少许的荤油,当然素有也可以荤油更加的香,温油加热以后关火把安豆苗放入,臬苜捎肩搅拌均匀,加适量的盐即可。用安豆苗做的馅饼,虽然是全素的,非常清香可口。
6、总结1.首先把安豆苗,摘去老蒺玫照秘叶,清洗干净,沥水,2.在锅中煮一锅水,水开了以后放少许的小苏打,然后把安豆苗放入水中焯水,放少许的小苏打,惮我鸷截能够使安豆苗保持鲜绿的颜色,3.焯水时间不要长,一分钟即可,颜色变了之后赶紧捞出,用冷水冲凉,防止菜色变黄,4.挤去水分,把安豆苗切成碎末,5.锅中放少许的荤油,当然素有也可以荤油更加的香,温油加热以后关火把安豆苗放入,搅拌均匀,加适量的盐即可。用安豆苗做的馅饼,虽然是全素的,非常清香可口。