我用擢爻充种的温州粉干，用热水泡了五分钟！我害怕肉腥味，所以肉丝里放了黄酒腌一下起油锅，炒鸡蛋，炒好盛出待用重新起邓睾瑙檄油锅，放入青菜肉丝翻炒加入泡好的粉干，再加生抽、小半碗热水继续炒，用筷子不停的炒，尝味道，淡了可以继续加生抽或者盐，最后把之前炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，就好了炒至水干就好了
食材
粉干适量
小青菜适量
肉丝适量
鸡蛋适量
生抽适量
步骤
1、我用的温州粉干，用热水泡了五分钟！我害怕肉腥味，所以肉丝里放了黄酒腌一下
2、起油锅，炒鸡蛋，炒好盛出待用
3、重新起油锅，放入青菜肉丝翻炒
4、加入泡好的粉干，再加生抽、小半碗热水继续炒，用筷子不停的炒，尝味道水貔藻疽，淡了可以继续加生抽或者盐，最后把之前炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，就好了
5、炒至水干就好了
