菜花和西兰花各半个就行，冲野烛臬蒯洗干净后切小块备用。锅里烧一锅开水，加入一勺盐和一勺橄榄油，水烧开后放入菜，焯2分钟后捞起。夏天吃时可以放冷水里冰一下，冬天可以省掉这一步。用橄榄油2猹少裥睢勺、生抽2勺、盐一勺、胡椒粉少许、白糖少许、姜汁少许调成一碗料。如果没有橄榄油可以用芝麻油代替，姜汁也可以替换用姜末。将调好的料汁倒入蔬菜上即可。撰写制作步骤
食材
菜花半个
西兰花半个
橄榄油2勺
盐一勺
生抽2勺
姜汁少许
胡椒粉少许
白糖少许
步骤
1、菜花和西兰花各半个就行，冲洗干净后切小块备用。
2、锅里烧一锅开水，加入一勺盐和一勺橄榄油，水烧开后放入菜，焯2分钟后捞起。夏天殷螋粗廓吃时可以放冷水里冰一下，冬天可以省掉这一步。
3、用橄榄油2勺、生抽2勺、盐一勺、胡椒粉少许、白糖少许、姜汁少许调成一碗料。如果没有氍矜劁荠橄榄油可以用芝麻油代替，姜汁也可以替换用姜末。
4、将调好的料汁倒入蔬菜上即可。
5、撰写制作步骤
