小编带大家看一下和风豆腐的做法!
食材
豆腐1
味淋1
生抽1
芝麻1
方法/步骤
1、将豆腐切成方块
2、将生抽、味淋、水按照1:1:1的比例倒入碗中,搅拌均匀制成酱汁
3、接着将豆腐放入热好油的锅中,小火煎至两面金黄。再倒入调好的酱汁,煮至汤汁被豆腐吸收
4、最后撒上芝麻,一份香浓脆嫩的和风豆腐就完成啦
5、豆腐要选用老豆腐,这样在煎的时候不会轻易碎掉,做出来的豆腐也才更脆嫩
6、焖豆腐时用小火焖10分钟左右
7、完成!
小编带大家看一下和风豆腐的做法!
食材
豆腐1
味淋1
生抽1
芝麻1
方法/步骤
1、将豆腐切成方块
2、将生抽、味淋、水按照1:1:1的比例倒入碗中,搅拌均匀制成酱汁
3、接着将豆腐放入热好油的锅中,小火煎至两面金黄。再倒入调好的酱汁,煮至汤汁被豆腐吸收
4、最后撒上芝麻,一份香浓脆嫩的和风豆腐就完成啦
5、豆腐要选用老豆腐,这样在煎的时候不会轻易碎掉,做出来的豆腐也才更脆嫩
6、焖豆腐时用小火焖10分钟左右
7、完成!