家常干煸菜花怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1、食材展示:菜花500g,肉沫100g,食用油20ml,葱、姜、八角各5g。
2、准备配料:菜花掰成小块后清洗干净,葱姜切片,蒜切成细末,猪肉馅适量。
3、入锅炒制:锅淘篱跬翎中烧热放油,干辣椒、八角、花椒和姜片爆香,肉馅倒至锅中炒制,加入葱花和酱油炒匀,肉沫炒至变色,加入葱花翻炒,菜花变熟,再放入适量蚝油,滴入少许醋,加入盐和鸡精调味关火即可。
4、总结如下。