小桃酥,一种面食甜点。因其干、酥、脆、甜的特点而得名,主要成分是面粉、鸡蛋等。用量很随意,这个小疏为尺储桃酥真是很容易上手了!简直零难度!快来试试吧!
食材
低筋面粉245克
食用油100克
白糖80克
小苏打3克
鸡蛋1个
盐3克
黑芝麻10克
蛋液5克
核桃碎20克
方法/步骤
1、食用油,糖,盐混合(随意点搅拌均匀就好)。
2、加入鸡蛋混合均匀。
3、筛入低筋面粉,小苏打。
4、加入压碎的核桃碎或其他坚果碎搅拌均匀。
5、搅拌至看不到干粉,随意搅拌即可,没有什么手法。
6、用手团成20克一个的小团,压扁,刷蛋液撒芝麻。
7、烤箱170俣觊鄄幼度,20分钟左右即可,每个人家的烤箱都不通,密封温度都不同,记得烤至过程中多观察,以免烤过了,看颜色出炉。
8、出炉啦!
9、是不是极好看!
10、好好吃!无添加更健康!