菠菜鸡蛋疙瘩汤

用的菠菜心，宝宝吃比较软烂。

食材

菠菜50克

面粉200克

鸡蛋1个

葱花1小勺

盐1小勺

油1大勺

清水1大勺

鸡精1小勺

步骤/方法

1、菠菜洗净切碎。

2、面里一点一点的加水，快速搅拌成小疙瘩。邪昶略卦热油，加葱花菠菜盐炒，加水。水开后加面疙瘩，一个鸡蛋打散，待疙瘩熟了加鸡蛋进去，鸡蛋花浮上来就可以了，加鸡精，关火。