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鸡汁鲍鱼汤的做法

时间:2024-11-08 11:13:26

很好喝的一道汤哦

鸡汁鲍鱼汤的做法

食材

鸡肉300g

小鲍鱼4个

小青菜4小颗

香菇4朵

生姜两片

盐适量

方法/步骤

1、鸡肉切小块洗干净后,生姜切两片,加适量清水一起浸泡十分钟以上

鸡汁鲍鱼汤的做法

2、香菇洗干净后切小片,上海青洗干净后备用

鸡汁鲍鱼汤的做法

鸡汁鲍鱼汤的做法

3、鲍鱼用小刀沿着壳把肉取出来,然后冲洗干净,外壳用小刷子刷干净

鸡汁鲍鱼汤的做法

4、锅内烧开后,把鲍鱼加适量的清水上蒸锅里蒸

鸡汁鲍鱼汤的做法

5、另起一锅,将浸泡好的鸡肉块加适量清水大火烧开

鸡汁鲍鱼汤的做法

6、大火烧开后,倒入香菇,蒸好的鲍鱼和鲍鱼汁小火慢煮

鸡汁鲍鱼汤的做法

7、等煮得差不多的时候倒入小青菜

鸡汁鲍鱼汤的做法

8、小青菜熟了之后,加适量的盐即可出锅

鸡汁鲍鱼汤的做法

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