糙米核桃饭，之前在朋友家吃过一次，初次尝试，感觉不错呢！
食材
核桃仁适量
糙米适量
白米+大麦仁+黎麦适量
清水适量
生抽3勺
酒1勺
方法/步骤
1、糙米提前清水浸泡2-8小时，时间越长越好。时间充裕可以多泡几个小时，时间比较紧张，最烂衣茫庥好也要泡1-2小时。
2、利用浸泡糙米的时间，我们来做核桃碎。拿出几个核桃，用坚果夹夹开
3、剥出核桃仁，小心地把核桃壳都剔除干净
4、把核桃捣碎，捣的时候不要太用力，也不用捣成泥，放一旁待用。
5、在泡好的糙米中，倒入白米，加入一些大麦仁和黎麦做搭配。
6、混合的米用清水淘洗两遍，把水沥干
7、按平时煮饭的水量，加入煮饭的水，再浸泡30分钟
8、浸泡好后，把捣碎的核桃全部倒进煮饭锅
9、加入3勺生抽
10、加入一点酒，2-3滴就行。
11、用勺子搅匀，开启电饭煲的精煮模式
12、煮到满屋子飘香，时间到时，稍微再焖几分钟再开盖。
13、ok，快来品尝这醇厚的核桃香米饭糙米饭吧！
