今天带来的是花馒头,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉500克
酵母5克
食用油1勺
糖1匙
果蔬粉10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、面粉加入紫薯粉搅拌均匀
2、紫面团：酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟，加入面粉，加入糖，奶，水和成面团静置一到两个小时
3、白面团：酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟，加入面粉，加入糖，奶，水和成面团静置一到两个小时
4、发酵好的面团取一块白面团，一块紫面团分别擀成饼
5、将白面皮擦一点水，将紫面弃放在白面皮上擀成饼，用刀切成长方形
6、将紫面片擦适量水，从一端卷起
7、卷成长条
8、紫色面团擀成饼，用模具压出花型
9、面卷去掉两端，将花朵一面蘸水放在面卷上按牢
10、切小块静置二十分钟二次发酵
11、蒸帘刷油，冷水放入馒头，水开十五到二十分钟，美味的馒头，好看好吃趣味无限。
12、剩下的边角料可以制作成美丽的双色玫瑰花！
