蒸蛋的家常做法

炎热的夏天，来点清香营养老少皆宜的蒸蛋。

食材

鸡蛋2个

柠檬蜂蜜水1碗

红枣1颗

桔子1个

步骤/方法

1、鸡蛋磕破打入碗中

2、加入柠檬蜂蜜水搅拌，家里没有柠檬蜂蜜水的放凉白开水。

3、将桔子剥皮，然后把桔肉表面上的一层半透明薄皮去掉。

4、放入红枣蒸十分钟，盖上碗以防水蒸气掉入碗中蒸出来的蛋不嫩滑。