锡纸烤虾
食材
虾11只
粉丝一小把
油适量
盐一小勺
生抽一勺
料酒一勺
耗油半勺
姜葱少许
方法/步骤
1、将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟，另将粉丝用热水泡软，捞出备用
2、大蒜切末
3、锅中倒入油，烧热后放入蒜末，加入少许盐、生抽、蚝油拌匀，离火备用
4、锡纸在烤盘上铺好，将泡软的粉丝铺在锡纸上，再将腌制好的虾放在粉丝上。将调制好的蒜末浇在虾的上面
5、用锡纸将虾包严实点，尽量不要漏气
6、烤箱预热5抵足谛垴分钟，上下火200度，中层烤制15分钟，因为每家的烤箱温度不同，所以根据自己家的烤箱温度及时调整烤制时间和温度
