辛辣油腻一概不吃，但是菜还是得上，我们不吃你们得看着呢对吧！今天这个是唤醒味蕾的菜，觉谀薜频扰得口淡没食欲可以试试，鲜香爽辣，超级下饭，里面的配菜也特别好吃。
食材
排骨3根
木耳6朵
山药1根
胡萝卜1根
葱4片
姜1块
八角2个
生抽1汤匙
料酒2汤匙
豆瓣酱1汤匙
白糖2茶匙
盐半茶匙
糖半茶匙
方法/步骤
1、排骨切块焯水备用。
2、木耳泡发，胡萝卜切块，山药切滚刀块煎微黄。
3、锅里放油，小火炒豆瓣酱，加白糖继续炒到出红油。
4、放入排骨，料酒，生抽搅拌均匀。
5、放入胡萝卜和木耳煮10分钟到胡萝卜软，根据口味调入盐。
6、放入山药大火收汁，出锅放鸡精。
