丝瓜虾仁汤，味清淡，营养价值高，特别适合产后妈妈食用。丝瓜中螗徇吼笊维生素C和植物蛋白质的含量较高，能促进人体内免拷噜赃撸疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能；虾仁富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，有催乳补钙等功效。
食材
大虾1盘
丝瓜4根
姜1块
油少许
水2碗
盐少许
方法/步骤
1、大虾清洗干净。
2、剥壳，用牙签从尾部往上第三节处挑出虾线，冲洗干净。
3、丝瓜去皮，备用。
4、把丝瓜切成滚刀块。
5、炒锅中倒少许油，姜末煸炒出香味，将丝瓜块倒入锅中翻炒。
6、加少许盐翻炒，使丝瓜变软，再倒入适量水烧开，虾仁入锅中煮到身体卷曲，颜色变红，出锅。
7、丝瓜虾仁汤，清淡爽口，好看好吃又营养。
