冬瓜放入锅中,翻炒均匀后放入配菜炒一分钟左右的时间,加入水淀粉勾芡之后加入葱油翻炒均匀即可出锅装盘。
食材
姜蒜20g
冬瓜200g
盐15g
水淀粉20g
白糖15g
方法/步骤
1、油热炒配料锅中加入适量的油,油热后放入姜蒜炒香,炒香后放入青椒,之后放入冬瓜胡萝卜。
2、翻炒均匀翻炒均匀后加入适量的盐、适量的白糖,把调料和菜翻炒均匀。
3、水淀粉勾芡大火炒1分钟左右的时间,时间到后加入适量的水淀粉勾芡。
4、装入盘里出锅前淋适量的葱油增加香味,翻炒均匀后即可出锅装入盘子里面即可。
冬瓜放入锅中,翻炒均匀后放入配菜炒一分钟左右的时间,加入水淀粉勾芡之后加入葱油翻炒均匀即可出锅装盘。
食材
姜蒜20g
冬瓜200g
盐15g
水淀粉20g
白糖15g
方法/步骤
1、油热炒配料锅中加入适量的油,油热后放入姜蒜炒香,炒香后放入青椒,之后放入冬瓜胡萝卜。
2、翻炒均匀翻炒均匀后加入适量的盐、适量的白糖,把调料和菜翻炒均匀。
3、水淀粉勾芡大火炒1分钟左右的时间,时间到后加入适量的水淀粉勾芡。
4、装入盘里出锅前淋适量的葱油增加香味,翻炒均匀后即可出锅装入盘子里面即可。