这道菜两种酱的结合使酱香更加诱人食欲。
食材
鸡肉250克
黄瓜1条
葱20克
黄酱10克
甜面酱15克
糖5克
盐2克
香油少许
料酒30克
淀粉7克
胡椒粉少许
步骤/方法
1、干黄酱用料酒20g左右调合用保鲜膜盖好微波炉40秒左右取出备用，
2、鸡肉洗净切丝备用，
3、鸡丝加料酒胡椒粉少许盐上浆入底口，
4、黄瓜切丝备用，
5、葱切丝备用，
6、锅里放油过鸡丝捞岀控油，锅底留少油葱煸香加干黄酱、甜面酱、糖煸炒片刻放鸡丝盐龌对霏莛淋入料酒煸炒片刻加少许香油即可。
7、盛入盘中，
8、配以黄瓜葱丝即可食用。
