海苔面包（8个量）的做法
食材
面团材料：实际需要
面包粉400克
细砂糖20克
盐2克
酵母4克
鸡蛋70克
水160克
黄油20克
夹心材料：实际需要
橄榄油1勺
黑胡椒碎实际需要
盐少许
海苔碎1.5张（4克）
方法/步骤
1、准备好面团材料
2、夹心材料
3、先制作面团，将面团材料里除了黄油，其他材料倒一起拌匀揉成团
4、成团后将室温下软化的黄油放面团里，再继续揉匀
5、揉成能拉出细腻薄膜的扩展阶段即可
6、将揉好的面团放硅胶垫上，盖上保鲜膜进行第一次发酵
7、面团发酵至原来的两倍大并且蓬松状态即完成第一次发酵
8、将面团用擀面杖擀成长形的薄面片
9、在面片上刷上橄榄油
10、再撒上适量的黑胡椒碎和盐
11、最后撒上海苔碎
12、将面团慢慢卷起来
13、接着将面团切成均匀的8份
14、再将每份从中间切下去，切面朝上
15、将切好的每份有距离的摆放在烤盘上，放进烤箱进行第二次发酵，烤箱不开火，烤盘底下鹾烯轮挤放盆热水，关上烤箱们发酵大概40分钟样子
16、面团发酵比原来的蓬松两倍大小样子，取出，刷上蛋液
17、烤箱上下火180度，烤盘放中层烤12分钟左右至表面金黄色即可出炉
