黄小米和胚芽米清洗干净,放入锅内,倒入清水,大火,煮熟,放入干鹂掳粼疤贝,煮熟,加入香菇,搅拌均匀,煮沸,放入黄瓜和银鳕鱼,煮熟,熬至浓稠。
食材
干贝2颗
黄小米10g
黄瓜1根
香菇2朵
银鳕鱼25g
胚芽米15g
方法/步骤
1、香菇放入开水中,大火,焯熟,捞出,切碎。
2、黄瓜清洗干净,去皮去瓢,切成小块。
3、干贝放入温水中,泡软,撕碎。
4、银鳕鱼清洗干净,去皮,切成小块。
5、黄小米和胚芽米清洗干净,放入锅内,倒入清水,大火,煮熟。
6、放入干贝,煮熟。
7、加入香菇,搅拌均匀,煮沸。
8、放入黄瓜和银鳕鱼,煮熟,熬至浓稠。
9、盛出,放凉。