先把准备好的肉煎6分钟，然后锅中加入大料炒，炒香后鹾烯轮挤放入肉，小火慢炖60分钟左右的时间，最后加入适量的调料即可出锅。
食材
肉300g
糖15g
胡椒粉15g
鸡蛋30g
香料15g
啤酒60g
葱结15g
方法/步骤
1、锅中煎肉锅中倒入准备好的五花肉，开小火将五花肉煎6分钟，时间到后把肉倒出。
2、放入大料锅中加入准备好的香料和姜片下锅，再加入煎好的五花肉下锅开小火翻炒30秒。
3、加入调料时间到后加入酱油，翻炒均匀后加入适量的啤酒，大火烧开之后加入盐，适量胡椒粉。
4、焖60分钟下入芯扈哑蛘葱结，再将准备好的鸡蛋下锅，将红烧肉烧60分钟，时间到后将葱结和姜片捞出，就可以出锅装盘了。
