海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、日澌迳屉铁的含量均高出几倍、几十倍。海带中褐藻酸钠盐有预防谷笆葆回白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用。用海带熬猪骨汤,不但有营养,而且味道非常的鲜美,加上胡萝卜一起熬汤,更鲜甜!
方法/步骤
1、将买回来的猪骨汤清洗干净。
2、准备干海带丝。
3、将猪骨汤用开水煮开去血污然后换水将猪骨汤清洗再放入煮锅加水烧开转中火熬40分钟。
4、将泡浸的海带清洗干净,胡萝卜刨皮。
5、鲜甜美味发海带猪骨汤,有着丰富的营养也非常的滋润。干燥的秋天多喝无妨。