早餐要快速做好，又要有营养，因为不是赶着上学，就是赶么伧嗣髹着上班，那早餐尽量做的简单但是也要有营养。今天早上咱家做面条吃，几分钟搞定啦。一起来看看吧。
食材
鸡蛋三个
面条400克
肉丸300克
小白菜250克
香葱二根
鸡粉5克
酱油适量
方法/步骤
1、准备三个土鸡蛋，半斤新鲜肉丸子。
2、再把青菜洗干净控水后切碎，香葱洗干净切成段备用。
3、先烧大半锅水，把肉丸先放下去煮熟。
4、再把面条放下去煮，煮软了就可加青菜了。
5、把青菜和香葱放下去，开大火放二勺盐，少量鸡粉。
6、再煎三个荷包蛋。每人一个。这个早餐就够营养了吧。
