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如何腌制泡椒白萝卜的方法

时间:2024-11-02 08:22:43

我给大家介绍的是,如何泡椒白萝卜,我们可以在我们吃饭的时候,当做我们饭前的开胃菜。

工具/原料

原料:白萝卜500克,胡萝卜500克,香芹300克,泡椒100克,大料50克,姜100克,盐50姨捃孜粹克,冰糖50克,蒜50克,白醋50克

方法/步骤

1、1.萝卜冼净份切条凉干水份,香芹切段。

如何腌制泡椒白萝卜的方法

2、2.泡椒切碎备用(也可以依自己的口味不切碎泡椒,切碎的泡椒比较辣)。

如何腌制泡椒白萝卜的方法

3、3.凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里,洒上盐,白糖搅匀。

如何腌制泡椒白萝卜的方法

4、4.然后再加入切碎的泡椒和泡椒汁,倒入适量的白醋搅匀。

如何腌制泡椒白萝卜的方法

5、5.包上保鲜膜,放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用了。

如何腌制泡椒白萝卜的方法

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