虾尾是一种非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做虾尾
食材
虾尾800g
芹菜200g
葱、姜、蒜适量
火锅底料适量
啤酒适量
花椒适量
油、盐适量
料酒适量
方法/步骤
1、虾尾洗干净,加姜片和料酒焯水捞出
2、起锅烧油,下花椒、姜片、葱、蒜、辣椒炒香
3、加入火锅料炒出红油
4、下大葱和葱头翻炒均匀
5、放入虾尾加适量的盐炒熟
6、倒入芹菜翻炒均匀
7、倒1瓶啤酒煮开,大火收汁即可
虾尾是一种非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做虾尾
食材
虾尾800g
芹菜200g
葱、姜、蒜适量
火锅底料适量
啤酒适量
花椒适量
油、盐适量
料酒适量
方法/步骤
1、虾尾洗干净,加姜片和料酒焯水捞出
2、起锅烧油,下花椒、姜片、葱、蒜、辣椒炒香
3、加入火锅料炒出红油
4、下大葱和葱头翻炒均匀
5、放入虾尾加适量的盐炒熟
6、倒入芹菜翻炒均匀
7、倒1瓶啤酒煮开,大火收汁即可