虾仁尤以蛋白质著称，搭配西兰花一起炒着吃，不但色香味齐全，而且口感爽滑，惹人喜爱！
食材
干货虾仁半斤
西兰花一斤
西红柿两个
葱花一把
盐少许
味精适量
方法/步骤
1、干货虾仁洗净泡发，西兰花洗净改小块，西红柿洗净切成条状，葱花洗净备用。
2、西兰花下锅翻炒，大火炒熟，看出颜薄本窭煌色加深的时候，可以加点清水，盖上锅盖，炖制五分钟，放入番茄条和泡发好的虾仁，继续翻炒，加入盐和味精调味，最后撒上一把葱花就可以盖上锅盖芟坳葩津，关火即可。一道美味的西兰花炒虾仁就大功告成了！
虾仁尤以蛋白质著称，搭配西兰花一起炒着吃，不但色香味齐全，而且口感爽滑，惹人喜爱！
食材
干货虾仁半斤
西兰花一斤
西红柿两个
葱花一把
盐少许
味精适量
方法/步骤
1、干货虾仁洗净泡发，西兰花洗净改小块，西红柿洗净切成条状，葱花洗净备用。
2、西兰花下锅翻炒，大火炒熟，看出颜薄本窭煌色加深的时候，可以加点清水，盖上锅盖，炖制五分钟，放入番茄条和泡发好的虾仁，继续翻炒，加入盐和味精调味，最后撒上一把葱花就可以盖上锅盖芟坳葩津，关火即可。一道美味的西兰花炒虾仁就大功告成了！