你生气,不是因为自己不够大度;你郁其菊嗵任闷,不是因为自己不够豁达;你焦虑,不是因为自己不够从容;你悲伤,不是因为自己不够坚强;你惆怅,不是因为自己不够阳光;你嫉妒,不是因为自己不够优戎份泥博秀……凡此种种,每一个烦恼的根源不一定都是自己这里。所以,每一次烦恼的出现,都是一个给我们寻找认识自己的机会。该文章来自豆果美食达人作者晨曦阳光123
食材
老豆腐1块
二荆条2根
草鱼1条
独蒜一颗
红烧酱油、生抽、蚝油适量
盐适量
辣椒粉少许
淀粉少许
老姜1块
蒜5瓣
八角2个
香叶2片
桂皮1块
白寇1个
干花椒少许
干辣椒6个
步骤
1、准备好二荆条,大蒜,老姜,大葱。
2、盐,老姜、小葱、料酒、胡椒粉,芡粉鱼腌制20多分钟。
3、热锅凉油,老豆腐煎至两面微金黄即可,老豆腐煎出来更完整,我这个煎过了一点点。
4、用剩下的油炸草鱼,中火炸至两面金黄即可。
5、如图所示。
6、姜蒜爆香,放郫县豆瓣,桂皮,干花椒,香叶,白寇,干辣椒,八角,爆炒15秒,也可放一点火锅底料。
7、先放入豆腐,再放入鱼,翻炒一会儿放入二荆条,加入适量水。
8、翻炒,放入鸡精,味精,胡椒粉。大火翻炒一会儿。
9、起锅。