麻椒西芹-清淡又刺激味蕾

当清炒西芹，添加花椒，会发现清炒的菜，也能如此够味。

食材

西芹200克

花椒8克

八角1朵

方法/步骤

1、西芹洗净，斜刀切成小片。

2、大蒜压一下，去外衣。切末

3、锅内热油，加入大蒜，八角，花椒爆香

4、爆香后发，放入西芹片大火翻炒

5、炒熟后，加入白糖，盐巴翻炒几下，即可出锅

6、装盘