萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和联羧讳奁皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持
方法/步骤
1、温水和面,加入少许食盐,活成光滑的软面团,醒发半小时。盘中放食用油,将面团分成小剂子放入,腌20分钟。
2、青萝卜吨易坌荐切丝,放少许食盐腌10分钟,挤水。拌入葱末,姜末。虾皮和少许葱姜末炒一下,也拌入。最后放少许蚝油,生抽,五香粉,食盐调味。
3、取一个面剂子,抻长。
4、擀面杖擀薄擀长,一头放馅。
5、向上卷。
6、一左一右斜向卷。
7、蘸上少许腌面剂子的油,入平底锅小火煎制。外皮酥软。