如何制作好吃的酥脆土豆丝饼

土豆丝饼，酥脆爽口，做法简单大人小孩都爱吃

工具/原料

土豆300g

面粉200g

方法/步骤

1、先把土豆去皮切丝清洗掉淀粉，再把胡萝卜切丝放入碗里水貔藻疽，加一个鸡蛋，一勺面粉，一勺辣椒粉，孜然粉，葱花，一勺盐搅匀

2、平底锅刷油，放入土豆丝小火慢煎，煎至两面金黄酥脆盛出，好吃的酥脆土豆丝饼就完成了