腊肉腌制方法

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品，操作简单，容易理解，下面一起来学习一下吧。

食材

猪肉适量

盐适量

方法/步骤

1、备料煮身上任何部位的鲜肉都可以用来制作腊肉。

2、鲜肉买回来，切成条。

3、放入食用盐中。

4、晾晒，将肉用麻绳结套栓和。

5、温馨提示如下。