原本鸡翅是想放烤箱烤的，到做饭时候感觉又烤鸡翅又炒鸡腿菇的太麻烦干脆一锅熟好了，于是这个杂炒就出现了，相信只要喜欢吃姜葱味的朋友肯定会喜欢这道菜。PS:（下面的鸡翅腌好了进烤箱烤或裹粉炸也是非常美味）
食材
鸡翅中半斤
鸡腿菇2个
姜适量
葱适量
干葱适量
蒜适量
糖适量
蚝油3勺
麻油半勺
玫瑰露（腌鸡翅）几滴
步骤/方法
1、姜葱切段 鸡腿菇切条状 鸡翅加少许干葱、蒜末、玫瑰露、酱油、老抽、糖、盐腌制一个钟以上
2、将鸡腿菇放入滚水中焯3～4分钟，加少许盐
3、将鸡翅两面煎膜金黄色（鸡翅zita习惯把它剪成两半，易入味方便吃）
4、炒的时候忘记拍照了，给大家补充下哈。1.烧热油加盐姜葱下锅爆香（葱下一半留一半出锅时再下）2.加入沥干水的鸡腿菇炒制些许干身再加入煎好的鸡翅、蚝油兜两兜后加入剩余的葱段一勺麻油出锅！（喜欢吃辣的朋友可以加些许辣椒）大家脑补下啊
