辣炒黄瓜片的做法

这是晚上剩下的半截黄逢匮眠孰瓜。想着清炒的都做了。这个来拿爆炒辣椒怎么样，想不到比清炒的还好吃哦。特别的下饭开胃哦。尤其是在这冷冷的冬天吃上一点火辣辣的心里别提多暖了。

食材

黄瓜半根

辣椒2个

盐2克

姜2片

油5克

大蒜2瓣

鸡精2克

步骤/方法

1、黄瓜切片，干辣椒切圈，姜蒜切沫，都备好

2、坐锅起油爆香姜蒜干辣椒出香味

3、下黄瓜片下去中火翻炒1分钟

4、接着加入一点点的盐调味，再翻炒1分钟

5、接着再放点鸡精翻炒均匀即可