眉豆怎么做好吃

眉豆花生猪皮汤非常好喝，下边跟着小编一块看看怎么做吧。

食材

眉豆50g

花生50g

猪皮300g

盐适量

料酒适量

姜适量

方法/步骤

1、准备好食材：眉豆、花生、猪皮。

2、将花生、眉豆用清水泡1小时。

3、锅中烧水，水开后，放入猪皮焯一下。

4、然后将猪皮上的毛去掉，切成小片。

5、然后将猪皮放进砂锅中。

6、将泡好的眉豆、花生、姜片放入砂锅，再加入适量清水。

7、大火将水烧开，然后转小火，煲1小时。

8、最后加入适量的盐调味。这样就做好了。