如何做清炒白玉菇

白玉菇好吃又有营养，相信大家平时都很喜欢吃，那么该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。

食材

白玉菇200g

青菜300g

鸡精5g

盐5g

干辣椒5g

姜丝15g

油20g

蒜片5g

生抽10g

方法/步骤

1、先将青菜洗净，切段。

2、锅中倒油，倒入姜丝，蒜片，干辣椒爆香。

3、放入青菜，倒入白玉菇，放入生抽，盐，鸡精，中火翻炒5分钟，出锅即可。

4、总结如下。