许多小伙伴喜欢吃鸡蛋,鸡蛋羹也是一种非常美味的做法,那么鸡蛋羹如何做好吃呢?下面来看看吧!
食材
鸡蛋2个
白凉粉5克
方法/步骤
1、鸡蛋加入白凉粉、食盐和麻油搅拌均匀。
2、蛋液过滤两次。
3、保鲜膜封好碗口。
4、上锅蒸10分钟即可。