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如何制作美味的胡萝卜木耳鸡汤

时间:2024-11-11 07:30:11

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如何制作美味的胡萝卜木耳鸡汤

食材

胡须鸡1500克

葱3克

姜13克

水1600克

木耳10克

胡萝卜56克

盐6克

料酒30克

方法/步骤

1、木耳用清水泡发,反复冲洗干净控干水。胡须鸡冲洗干净控干水。

如何制作美味的胡萝卜木耳鸡汤

2、锅中加入大量的水

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3、放入胡须鸡生姜、葱节和适量料酒。

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4、煮开撇去浮沫。

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5、加入泡发的木耳红萝卜,中火煮至食材熟透。

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6、煮好的鸡汤加少许盐调味。

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