好吃,美味,推荐
食材
胡须鸡1500克
葱3克
姜13克
水1600克
木耳10克
胡萝卜56克
盐6克
料酒30克
方法/步骤
1、木耳用清水泡发,反复冲洗干净控干水。胡须鸡冲洗干净控干水。
2、锅中加入大量的水
3、放入胡须鸡生姜、葱节和适量料酒。
4、煮开撇去浮沫。
5、加入泡发的木耳红萝卜,中火煮至食材熟透。
6、煮好的鸡汤加少许盐调味。
好吃,美味,推荐
食材
胡须鸡1500克
葱3克
姜13克
水1600克
木耳10克
胡萝卜56克
盐6克
料酒30克
方法/步骤
1、木耳用清水泡发,反复冲洗干净控干水。胡须鸡冲洗干净控干水。
2、锅中加入大量的水
3、放入胡须鸡生姜、葱节和适量料酒。
4、煮开撇去浮沫。
5、加入泡发的木耳红萝卜,中火煮至食材熟透。
6、煮好的鸡汤加少许盐调味。