今天教大家做一个汤类,茵枝诱哎叫做包菜鱼肉汤。喜欢吃鱼肉和包菜的伙伴们有口福了,包菜富含维生素C、维生素B叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和罡瘭抻馒叶酸。吃包菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气和清热止痛,主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利和胃脘疼痛等病症。具有抗衰老,抗癌,美容,防高血压和增强免疫力多种功效。而鱼肉含有多种矿物质元素,特别是能降低胆固醇,小编胆固醇高,所以适合老年人和广大肥胖的人吃。下面说怎么做包菜鱼头汤吧
食材
鱼1条
包菜1个
油适量
调料适量
盐适量
方法/步骤
1、首先准备好鱼和包菜,然后用锅盛装适量的水,进行加热。
2、然后将鱼和包菜洗干净,切块,放在盘中。
3、等待锅内水烧开以后,先将鱼肉倒入锅中煮开。
4、带鱼肉煮熟以后,再将包菜放入锅中一起煮,大概2~3分钟,放入适量的油盐调料,即可以吃了。