干米粉是透明的，比较硬，在烹饪之前要用水泡软才行，然后可以做成各种美味的汤食。那么，干米粉怎么泡？
方法/步骤
1、粉条有点长，放入我家小盆有点显长，可以用剪刀剪短一点更方便。
2、食用前先用温水泡发一下，水温30颍骈城茇-40度即可，泡发时间20分钟左右，然后用清水冲洗一下，即可下锅煮食或炒食了。
3、温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点，感觉变软就逐吴哉姆可以下锅煮食了，如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味。
4、汤粉养胃，特别适合寒冷的冬天，老人小孩的最爱哦！
5、炒粉适合春夏，爽口美味，做菜，主食都适宜，年轻人的最爱！