元宵是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜弹镡蛤跄美而且营养价值高，那么你知道桂花酒酿元宵怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
元宵适量
鸡蛋一个
蛋挞皮适量
油菜适量
香菇适量
虾米适量
油适量
芝麻油适量
洋葱适量
蒜适量
方法/步骤
1、方法一：倒入少许淀粉和水后搅拌均匀，锅中倒入水。
2、水开后放入元宵煮沸后再放入酒糟、白砂糖、淀粉汁搅拌均匀。
3、煮沸后再放入酒糟、白砂糖、淀粉汁搅拌均匀盛出即可。
4、方法二：锅中倒油放入元宵，煎至表面变黄。
5、放入红糖一勺翻炒收汁盛出即可。
6、方法三：打入一个鸡蛋取蛋黄打散。
7、锅中倒水把元宵煮柔软后捞出放入蛋挞皮。
8、盖酥皮并在酥皮表面刷上蛋液放入烤箱最后盛出即可。
9、方法四:油菜择开，洋葱切碎，蒜切末。
10、水煮开倒入元宵，煮熟后捞出。
11、锅烧热油倒入切好的洋葱、蒜、芝麻油、香菇、虾米翻炒。
12、锅中加水倒入汤圆和油菜叶煮熟盛出即可。
