家常黄豆芽炒牛肉怎么做?快来一起学学吧!
食材
牛肉丝300g
黄豆芽300g
盐2g
豆豉2g
鸡精2g
料酒2g
酱油2g
八角2g
葱姜蒜2g
方法/步骤
1、清洗食材,牛肉切条,按照纹理反方向切断这样就不会难嚼了,用料酒腌制十分钟,大葱切圈,大蒜剥皮切片
2、热锅热油,放八角
3、放入牛肉条翻炒至变色
4、倒入葱姜蒜继续翻炒,淋入酱油
5、牛肉断生后,加入豆芽一起爆炒两分钟
6、加点豆鼓油,加少许盐和鸡精拌匀出锅
家常黄豆芽炒牛肉怎么做?快来一起学学吧!
食材
牛肉丝300g
黄豆芽300g
盐2g
豆豉2g
鸡精2g
料酒2g
酱油2g
八角2g
葱姜蒜2g
方法/步骤
1、清洗食材,牛肉切条,按照纹理反方向切断这样就不会难嚼了,用料酒腌制十分钟,大葱切圈,大蒜剥皮切片
2、热锅热油,放八角
3、放入牛肉条翻炒至变色
4、倒入葱姜蒜继续翻炒,淋入酱油
5、牛肉断生后,加入豆芽一起爆炒两分钟
6、加点豆鼓油,加少许盐和鸡精拌匀出锅