瘦肉鸡蛋饼怎么做

相信大家对美食都很感兴趣，那么瘦肉鸡蛋饼怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！

食材

瘦肉末200g

乌骨鸡鸡蛋3个

油适量

五香粉适量

椒盐适量

盐少许

姜末水1碟

青蒜末适量

方法/步骤

1、肉末加入青蒜末、姜末水。

2、碗中加入鸡蛋。

3、加入五香粉、椒盐、盐搅拌均匀，

4、电饼铛开小火一分钟倒油。

5、倒入搅拌好的肉末鸡蛋液。

6、四周加入适量清水焖煮。

7、两分钟后翻另一面焖煮一分钟。

8、出锅装盘即可。