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干五香花生米做法大全

时间:2024-09-20 21:25:26

干五香花生米是一个小菜,适合送酒送稀饭,美味香脆,那么它到底如何制作才议陬涸渎即美味又方便,适合普通家庭制作呢?本文就编辑自己经验,介绍干五香花生米的做法大全,以供参考。

食材

花生米若干

盐适量

八角或八角粉适量

花椒适量

干桔皮适量

水适量

方法/步骤

1、泡水花生米泡水20分钟左右。

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2、放料把泡好花生米放入煮锅,加入辅料调味料

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3、泡煮加水煮约30分钟左右,再浸泡3小时左右使之更入味。

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4、翻炒把浸泡完成的花生米沥干水份,再加适量盐中小火不断翻炒丐蘑哿要花生米20分钟左右变黄,若花生米表皮可轻易剥落或花生变酥脆说明炒好,就可以关火装盘了。

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5、晾凉把炒好的花生米盛盘晾凉,即可随取随吃了。

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