莴苣热量低，在常见食物中，仅比冬瓜略高，碳撷渤猫辣水化合物和脂肪含量也很低，对要求减肥健美的人而言，是一种良好的食品
方法/步骤
1、1.脱眺掩暄猪肚洗净，烧水倒入料酒和猪肚煮十几分钟（水开后3分钟左右转小火），捞出切薄条备用午餐肉切条莴笋去皮切条山药去皮切条干辣椒切圈、姜去皮切片、蒜去皮备用
2、2.起锅热油，下姜、蒜、干辣椒爆香后加入肚条炒35分钟
3、3.然后加入适量清水，这时候加入2勺盐。水开后下山药煮大概5分钟左右
4、4.然后加入莴笋条和午餐肉条
5、5.出锅前调味后倒入一碗水淀粉，汤汁变得浓稠后出锅啦
6、出锅摆盘
7、做好了开始养生之旅吧
