超好吃的虾仁金针菇烧豆腐，在家里简单的材料就可以制作出一道美食
食材
虾仁180G
粉丝一块
日本豆腐2条
金针菇2把
葱姜蒜一点
小米辣一点
老抽1勺
淀粉一小碗
耗油1勺
生抽2勺
白糖1勺
白胡椒粉1勺
水一碗
方法/步骤
1、先煮米饭，煮多点
2、粉丝加温水泡软
3、日本豆腐切小块，煎两面金黄，两面裹上淀粉
4、接下来锅里放葱姜蒜爆香，再放虾仁和金针菇炒熟水貔藻疽，接下来放日本豆腐和和粉丝，加入所有的料汁，加入一小碗水焖煮5分钟，
5、最后加上葱花和小米辣
6、注意，料汁为一勺老抽，2勺生抽，一勺白胡椒粉，白糖，一勺耗油
