焦脆黑米蛋卷怎么做

鸡蛋中加入白糖，搅拌均匀，加入植物油、黑米蛋糕粉和淀粉，搅拌均匀，蛋卷锅加热，加入一勺面糊，卷起。

食材

鸡蛋2个

白糖35g

植物油50g

黑米蛋糕粉45g

淀粉20g

方法/步骤

1、鸡蛋中加入白糖，搅拌均匀。

2、加入植物油，搅拌均匀。

3、筛入黑米蛋糕粉，搅拌均匀。

4、加入淀粉，搅拌均匀。

5、蛋卷锅加热，加入一勺面糊。

6、盖上盖子，压紧，每面10秒。

7、卷起。

8、取出，放凉。