榴莲中含有大量的氨基酸、谷氨酸等物质,这些物质进入人体之后可以增强人体的免鲺诧酸嘬疫功能,帮助调节人体体内的酸碱平衡,从而在一定程度上具有提高人体免疫力的作用。霍丶魇汜下面分享一道榴莲薄饼的做法,非常简单,在家也能做哦!
食材
榴莲60克
面粉200克
菜油15ml
方法/步骤
1、首先将面粉揉一个面团,不要太干哦,有一定的柔软度为好。
2、然后把榴莲肉捣烂,面团分开几剂子。
3、随后把面皮尽可能擀薄,上面摊上榴莲肉(榴莲薄饼好吃的窍门就是将面皮擀薄)。
4、再对折,用手把封口黏住,确保煎的时候不散开,防止露馅儿。
5、取出平底锅,冷锅放油,油烧热放入榴莲薄小火煎,煎至表变金黄再翻面煎。
6、煎好后捞起用剪刀剪出方块状,就这么简单就可以吃啦!喜欢甜的还可以加炼奶在上面,风味更佳哦!